Menú Restaurante

D E S A Y U N O

TABLA DE FRUTAS ANTELAR

$ 180 MXN

PAN RECIEN HORNEADO

$ 50 MXN

SMOOTHIE BOWL

Plátano, granola y frutos rojos

$ 145 MXN

TOSTA DE AGUACATE

Hogaza campesino, aguacate sazonado, rábano sandia y cilantro.

Puedes agregar huevo o tocino ($)

$ 105 MXN

TOSTA YUCATECA

Hogaza campesino, huevos revueltos, longaniza negra de Valladolid y queso de bola

$ 155 MXN

TURKEY SANDWICH

Emparedado hecho con hogaza de pan campesino, relleno de pechuga de pavo, queso manchego, aguacate, jitomate y lechuga, acompañado de la salsa de la casa.

$ 210 MXN

CHILAQUILES VERDES NATURALES

Crema acida, queso fresco, cilantro, aguacate y cebolla morada.

Puedes agregarle huevo ($)

$ 115 MXN

MOTULEÑO ANTELAR

Huevo pochado coronado con jamón serrano, sobre una tostada de tortilla azul, bañado con salsa roja hecha en casa, chips de plátano, queso de bola y chicharos.

$ 180 MXN

YEMA Y CLARA

Cama de tortilla, huevo tierno bañado en salsa roja, acompañado de frijoles.

$ 120 MXN

HUEVOS AL GUSTO

Huevo revuelto, estrellado, con jamón o a la mexicana acompañado de hogaza campesina.

Puedes agregarle tocino ($)

$ 115 MXN

OMELETTE BLANCO

Omelette de claras relleno de espinaca con queso panela, acompañado de hogaza campesina sobre un espejo de salsa roja.

$ 130 MXN

PAN FRANCES

Rebanada de pan brioche acompañado de nuestra compota casera de frutos rojos y crema de la casa.

$ 235 MXN

B R U N C H

ENSALADA CITRICA

Mix de lechugas acompañadas de supremas de toronja y naranja, arándano y pistache con queso parmesano y aderezo vinagre Balsámico.

$ 180 MXN

TACOS ESTILO BAJA

Pescado blanco capeado con col y cilantro. Acompañado de nuestra mayonesa – chipotle.

$ 160 MXN

TACOS DE CARNE AHUMADA DE TEMOZON

Carne ahumada de Temozón. Acompañada de nuestra salsa de habanero.

$ 160 MXN

BLT

Emparedado de pan campesino, tocino, lechuga y jitomate bola, acompañado de nuestra salsa de casa.

$ 210 MXN

TORTA DE COCHINITA PIBIL

Cochinita pibil hecha en casa, frijoles negros y aguacate, acompañada de cebolla morada y nuestra salsa habanera.

$ 210 MXN

CEVICHE DE PALMITOS

Palmitos, pepino, mango, cebolla roja y cilantro. Acompañado de totopos.

$ 210 MXN

GUACAMOLE

$ 150 MXN

HUMMUS CON CRUDITES

Hummus, pepino, zanahoria, jícama y pan pita.

$ 120 MXN

CHIPS

$ 100 MXN

PAPAS A LA FRANCESA

$ 150 MXN

BEBIDAS

— VINOS —

Antelar Casa Destino siempre será un foro de fomento y expresión de lo local, de lo artesanal y de lo auténtico. Creemos fervientemente en los productores nacionales y nos sentimos orgullosos de ellos. Por ello, ponemos en su mesa vinos mexicanos que merecen ser explorados y aplaudidos por su calidad y su personalidad, como la de nosotros y la de ustedes: diferente y única.

BLANCOS

● ● ●

BULLA BLANCO - DECOTE

Viognier, albariño, gewürztraminer / Bernal, Qro

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$120 MXN

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$495 MXN

INÉDITO BLANCO - DECOTE

Albariño, viognier, verdejo, gewürztraminer/ Bernal, Qro.

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$495 MXN

ROSÉ

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NICOLE SEMI-DULCE-CAVA QUINTANILLA

Nebbiolo / San Luis Potosí, Méx.

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$150 MXN

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$680 MXN

ROJOS

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BULLA TINTO

Carignan, malbec, cabernet sauvignon, nebbiolo / Bernal, Qro.

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$140 MXN

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$620 MXN

LABERINTO BLEND

Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo / San Luis Potosí, Méx.

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$495 MXN

INÉDITO ROBLE

Carignan, merlot, primitivo, grenache / Bernal, Qro.

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$990 MXN

LABERINTO MALBEC

Malbec / San Luis Potosí, Méx.

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$775 MXN

L.A. CETTO

Petit syrah, 2019 / Méx.

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$90 MXN

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$280 MXN

ESPUMOSOS

● ● ●

NICOLE EXTRA BRUT - CAVA QUINTANILLA

Método champenoise / San Luis Potosí, Méx.

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$920 MXN

MIMOSAS

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$110 MXN

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— B E B I D A S —

AGUAS FRESCAS

CAFE

CHOCOLATE

SUERO

REFRESCOS

TES & TISANAS

CERVEZAS

— M O C K T A I L S —

LORO

Menta, limón y agua mineral.

DOS CAMELLOS

Mamey y jugo de naranja.

TUCHA

Jamaica, limón y romero.

TIGRE

Agua mineral, frutos rojos y limón.

— C O C K T A I L S —

CLASICOS

+ Martini: Clásico o Sucio,

+ Margarita: Tradicional, Picante, Tamarindo

+ Piña Colada

+ Bloody Mary

+ Mojito

+ Carajillo

+ Gin Tonic: Limón, Frutos Rojos y Pepino

FAVORITOS

+ Sangría

+ Tinto de Verano

+ Mimosa

DE LA CASA

+ Aperol Spritz

+ Hibiscus Mezcalita

+ Oaxaquillo